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辛ラーメンの開発と発売している株式会社農心ジャパン
辛ラーメンをご存知ですか？
農心という名前を出せばわかる方も多いかと思いますが、農心という会社が発売している韓国独自の家庭料理を再現して開発したのが辛ラーメンです。
１年以上の研究を経て、唐辛子、しいたけ、ねぎ、にんにくなどを混ぜ合わせて作った特製スープと、２００回以上の実験過程を通して誕生した“もちもち”とした麺が調和して、辛さの中にも旨みが凝縮された辛ラーメンの味を生み出しています。
牛肉を主原料とし、完全真空濃縮させたビーフエキスにさまざまな天然調味料を調和させて作った、韓国伝統家庭料理に由来するピリ辛の牛肉スープ味の製品です。
そんな辛ラーメンですが、実は１５０種類の製品が角逐している韓国ラーメン市場の中でも、２５％のシェアを占めているラーメンの代名詞的な存在でもあるんです。
農心は１９６５年に誕生し、ラーメン産業の中で後発でしたが、ヒット製品の開発および持続的なブランド管理、強い営業力で１９８５年にラーメン市場１位を達成し、それ以来約７０％以上のシェアを維持しています。
現在アメリカ・中国を含めた約世界８０ヶ国に輸出されています。
徹底的な事業No.1戦略を追い求める農心は、ラーメン、スナック、ミネラルウォーター部門で韓国ではシェアNo.１を占めています。
農心とは「耕作する心」という意味で農心が作る商品、そしてこれを愛用するお客様について農心の心構えを象徴しています。
農心は、辛ラーメンを使ったレシピを数多く発案していて、ザッと見ただけでも５０種類はあるんです。
辛ラーメンを使ったレシピは、農心のホームページに記載されています。
たくさんあるので、辛ラーメンをまとめ買いしても問題はないと思いますし、夕飯が思いつかなかったら辛ラーメンという方法もあります。
辛ラーメンのミニカップも発売されているので、女性にはもちろん、小腹が空いたときやお弁当のお供にもおすすめです。
ミニなので、辛いものが苦手な方もチャレンジできるサイズです。
友達の家に遊びに行くときに、おみやげとして持っていくのにも手軽なサイズかもしれません。
夜食にも、良いサイズですね。
普通のサイズでは辛くて食べきれなくて、どうしても買いにくかった方も、ミニカップなら食べられるのではないでしょうか。
袋麺でレシピを参考にして作るのも良し、ミニカップで手軽に楽しむのも良し。
辛みと旨みが調合された辛ラーメンは、非常におすすめの商品です。
＜企業情報＞
株式会社農心ジャパン
http://www.nongshim.co.jp/
